3 recetas de verano con verduras

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Recetas de verano con verduras Ya estamos en veranito y apetece tomar cositas que refresquen y que nos repongan para seguir adelante con el trabajo e incluso con las vacaciones, ¿por qué no? porque hay vacaciones muy atareadas, bien porque la situación así nos lo impone o bien porque nosotros mismos nos embarcamos en viajes y en proyectos que nos … ¡Quiero ver más!

¿ Has probado el exquisito brazo de naranja?

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Exquisito brazo de naranja Hoy te traigo la receta de un exquisito brazo de naranja que probé el otro día y que me gustaría compartir contigo. El brazo de naranja es un postre muy típico de Portugal, esponjoso y tierno en cuya elaboración no necesitas usar la Thermomix. (Fotografía www.enelvigia.com) Comenzamos con los ingredientes: – 200 ml. de zumo de … ¡Quiero ver más!

3 originales recetas de cocina para saborear el Mundial

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Por fin empieza el Mundial de Brasil 2014 y para irnos ambientando os propongo varias recetas de cocina que me han llamado mucho la atención. Las recetas ya sabemos que no son lo más importante, lo importante es tener la excusa perfecta para reunirnos con los amigos y compartir estos momentos con un toque de gracia, conseguir una sonrisa cuando aparezcamos … ¡Quiero ver más!

Cómo hacer hojaldritos de sobrasada

Regalos cocina. Receta hojaldritos sobrasada

Hola, Ya te he dicho que me encanta cocinar y comprar detalles y regalos de cocina. ¿Has probado los hojaldritos rellenos de sobrasada? Aquí tengo una receta proporcionada por toda una profesional, Gema Sanz, para preparar esta delicia. ¡Toma nota! Hojaldritos de sobrasada Ingredientes: - Masa de hojaldre (de la estirada tipo La Cocinera) - Sobrasada - Miel - Huevo Preparación: Lo primero de … ¡Quiero ver más!

Bizcocho de zanahorias con cobertura

Bizcocho de zanahorias. Regalos cocina

Hola amigos, Ya sabéis que me encanta la cocina y los regalos de cocina. Hoy quiero compartir con vosotros un delicioso bizcocho de zanahorias estilo “Cositas de Inés” Vamos a ver qué necesitamos: BIZCOCHO DE ZANAHORIAS Ingredientes: – 250 gr de zanahorias (ya limpias) – 60 gr de avellanas – 4 huevos – 125 gr de aceite de oliva virgen extra … ¡Quiero ver más!

Crema de zanahorias estilo “Cositas de Inés”

Receta crema de zanahorias. Regalos cocina

Hola amigas y amigos. Hoy quiero compartir  con vosotros una receta de zanahoria y mis regalos de cocina. Sí, me ha dado por las zanahorias porque he leído que tienen tantas propiedades: son buenas para la vista, protegen la piel, son antioxidantes, digestivas, etc.   Pero no esperemos más… ¡Manos a la obra! Lo primero, abro mi agenda vintage, mi libro … ¡Quiero ver más!

Flan de queso y regalos de cocina

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Hola amigos. Pues yo sigo con mi afición culinaria, pero mira que solamente me ha dado por  los postres, vamos por lo dulce. Porque cada vez más me gusta disfrutar de la parte dulce de la vida. Porque sí, porque hoy es hoy… :-) Esta semana quiero compartir con vosotros una receta de Patricia de la Fuente Cabanelas de un estupendísimo… ¡Flan de queso! … ¡Quiero ver más!

Cómo hacer un delicioso brownie de chocolate

Receta brownie de chocolate

Hola amigos: A continuación comparto con vosotros una deliciosa y exclusiva receta que me ha pasado mi amiga Patricia Fernández Azofra, que es una estupenda cocinera, como todos comprobaréis si decidís hacer este brownie y como no, desgustarlo. Ingredientes: -125 g de chocolate Nestlé Postres (=5 barritas de la tableta) // mejor incluso, si lo encuentras, el Lindt Postres 70% cacao -125 g … ¡Quiero ver más!

Receta de cookies de chocolate y nuez

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Este fin de semana me tocaba cuidar de mis sobrinos Tina y Nacho. Siempre me gusta proponerles algún plan divertido basado en experiencias sencillas, y si pueden ser familiares y caseritas mejor, ya que grandes planes a parques temáticos se pueden hacer en otras ocasiones y cuando haga buen tiempo. Total, me fui a casa de mi amiga Patricia Fernández Azofra que … ¡Quiero ver más!