Hola amigos. Pues yo sigo con mi afición culinaria, pero mira que solamente me ha dado por los postres, vamos por lo dulce. Porque cada vez más me gusta disfrutar de la parte dulce de la vida. Porque sí, porque hoy es hoy… :-)
Esta semana quiero compartir con vosotros una receta de Patricia de la Fuente Cabanelas de un estupendísimo… ¡Flan de queso! ¡ Riquísimaaaa!
Receta flan de queso y miel. Regalos de cocina
Ingredientes:
- 2 sobres de cuajada
- 200 gr azucar
- 2 huevos
- 2 tarrinas queso philadelphia (de 200gr)
- 500 ml leche
- caramelo liquido
Poner todos los ingredientes en la Thermomix y programar 10 minutos a 100º, velocidad 3.
Poner caramelo liquido en el molde, verter la mezcla anterior, dejar enfriar y meter en la nevera.
Por cierto, a continuación os sugiero algunos detalles y regalos de cocina de mi tienda que os ayudarán en la preparación y presentación de este y otros deliciosos postres. Desde nuestros abridores magnéticos para la nevera, para no olvidar nuestra receta,
Regalos de cocina
los azucareros vintage, con dibujos muy sugerentes, románticos y dulces a rabiar. Ideales para espolvorear el azúcar glass en nuestros postres.
Regalos de cocina
los botes de cocina, a juego con los azucaremos, de nuestra colección Gourmandise.
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y las cajitas de cocina, para mantener nuestra cocina ordenada y a punto.
Regalos de cocina
para guardar algunos de los ingredientes y las preciosas bandejas para servir el postre.
Bandejas vintage. Regalos de cocina
Pues ahora… ¡A disfrutaarrr!
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